Sa., 25. Sept.
|Kulinarische Welten Eventküche
Italien - Genuss - Abend
Genießen Sie Italien!
Zeit & Ort
25. Sept. 2021, 18:00 – 22:00
Kulinarische Welten Eventküche, Hofäckerstraße 2a, 76707 Hambrücken, Deutschland
Über die Veranstaltung
Das Menü
Italienische Bohnenconsommé mit Ofentomate und Bohnenkraut
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Hausgemachte Steinpilzfocaccia mit gezuptem heimischem Wagyu-Rind
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Gegrillter Sizilianischer Pulpo auf Chutney von grünen Tomaten
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Hausgemache Parpadelle mit gezupftem Rindfleisch und gehobeltem Parmesan-Reggiano
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Knusprig gebratener Wolfsbarsch mit Pistou auf eingelegten Artischoken
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Überbackene Nudelblätter mit geschmorten Tomaten und toskanischem Chianina Rind
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Involtini vom Maishähnchen in Kalbs-Oliven-Jus auf ligurischem Gemüse
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Gebratene Scheiben vom Seeteufel auf Auberginen Caponata und Rucola-Pesto
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Halbgefrorenes von Torrone und karamellisierten heimischen Walnüssen
Im Preis enthalten sind neben dem Menü, ein Aperitiv und Wasser, sowie eine Auswahl an Weinen.
Tickets
Preis
Menge
Gesamtsumme
Italien - Genuss - Abend
€89
Im Preis enthalten sind neben dem 9-Gänge-Menü, ein Aperitiv und Wasser und eine Auswahl an Weinen.
€89
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