Italienischer Abend - Genussevent
Sa., 12. Nov.
|Kulinarische Welten Eventküche
Italien genießen!


Zeit & Ort
12. Nov. 2022, 18:00 – 22:30 MEZ
Kulinarische Welten Eventküche, Hofäckerstraße 2a, 76707 Hambrücken, Deutschland
Über die Veranstaltung
Italienischer Genuss in 9 Gängen inkl. Getränke (Aperitiv, Wasser, Säfte, korrespondierende Weine, Espresso)
Menü
Italienische Bohnenconsomme mit Ofentomate und Bohnenkraut
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Hausgemachte Steinpilzfocaccia mit gezuptem heimischem Wagyu-Rind
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Gegrillter Sizilianischer Pulpo auf Chutney von grünen Tomaten
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Hausgemache Parpadelle mit gezupftem Rindfleisch und gehobeltem Parmesan-Reggiano
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Knusprig gebratener Wolfsbarsch mit Pistou auf eingelegten Artischoken
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Überbackene Nudelblätter mit geschmorten Tomaten und toskanischem Chianina Rind
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Involtini vom Maishähnchen in Kalbs-Oliven-Jus auf ligurischem Gemüse
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Gebratene Scheiben vom Seeteufel auf Auberginen Caponata und Rucola-Pesto
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Halbgefrorenes von Torrone und karamellisierten heimischen Walnüssen
Tickets
Italienischer Abend
95,00 €Ausverkauft
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