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Kochkurs - Sterneküche 3.0
Fr., 29. Jan.
|Kulinarische Welten Eventküche
Kochen Sie mit Marcus Böker Gerichte aus der Sterneküche!
Zeit & Ort
29. Jan. 2027, 18:00 – 22:00
Kulinarische Welten Eventküche, Hofäckerstraße 2a, 76707 Hambrücken, Deutschland
Über die Veranstaltung
Kochen Sie mit Marcus Böker Gerichte aus der Sterneküche!
Das Menü
Zweierlei vom Gelbflossen-Thunfisch - Tatar mit asiatischem Gemüsesalat und gepickelter Gurke - Tataki auf Wakame-Algensalat
***
Karamellisierte Entenleber im Entensud
*** Im Kräutersud pochiertes Hohenloher Rinderfilet in Kräuter-Olivenöl-Jus auf gegrilltem Gemüse mit Salbei-Gnocchis
Tickets
Sterneküche
129,00 €
Gesamt
0,00 €
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