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Spargel - Menü - Abend

Sa., 22. Apr.

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Bretten

Unser Spargel-Event in der Krone in Bretten!

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Spargel - Menü - Abend

Zeit & Ort

22. Apr. 2023, 18:30 – 23:00

Bretten, Marktpl. 2, 75015 Bretten, Deutschland

Über die Veranstaltung

Marcus Böker kocht für Sie ein leckeres 4-Gänge Menü

Das Menü:

Chartreuse von weißem Spargel und grünem Spargel mit gebackener Wildgarnele 

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Knusprig gebratener Rheinzander mit Kräutersaitlingen und Spargel im Kerbelsud

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Gebratenes Pfälzer Wagyu Roastbeef mit Spargelpolenta und Rahmspargel auf Sauce Bearnaise 

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Knuspermandel mit Himbeere, Minze und Topfenschaum

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