"Spargel & Wein" Genuss-Event

An der "Badischen Spargelstraße", zwischen Bruchsal und Schwetzingen gelegen, ist bei uns der Name Programm. Im Rahmen unseres Genuss-Events „Spargel & Wein“ verarbeiten wir erntefrischen Spargel aus Hambrücken. Zum Menü verkosten Sie zum Spargel passende Weine. Freuen Sie  sich auf ein genussvolles und vielfältiges Spargelmenü.

Das Menü:

Chatreuse von weißen Spargel und grünem Spargel mit gebackener Wildgarnele

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Knusprig gebratener Rheinzander mit Kräutersaitlingen und Spargel im Kerbelsud

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Gebratenes Pfälzer Wagyu Roastbeef mit Spargelpolenta und Rahmspargel auf Sauce Bearnaise

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Knuspermandel mit eingelegten Beeren und Topfenschaum

In der Teilnahmegebühr sind das Menü und sowie alle Getränke (Wein, Wasser, Softgetränke, sowie Espresso)  inbegriffen.