So., 13. Feb.

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Hambrücken

Winterliche Küche - Kochkurs

Da wird einem warm im Magen und ums Herz!

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Winterliche Küche - Kochkurs

Zeit & Ort

13. Feb., 10:00 – 14:00 MEZ

Hambrücken, Hofäckerstraße 2a, 76707 Hambrücken, Deutschland

Über die Veranstaltung

Winterzeit ist Suppenzeit! Neben der Herstellung drei verschiedener Wintersuppen, bereiten wir mit Ihnen zusammen   Kalbfleisch im Brotmantel und ein leckeres winterliches Dessert zu. Ein Menü bei dem uns warm ums Herz wird.

Das Menü

Amuse Geule: Ziegenfrischkäse mit Backpflaume und Rosmarin

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„Kleine Suppentriologie“: Kürbissuppe, Waldpilzbrühe, Piemento-Ingwer-Suppe

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Im Brotmantel gebratenes Hohenloher Kalbsfilet in Kalbslimonenöl-Jus auf winterlichem Gemüse und Waldpilz-Gnocchi

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Schwarzwald-Mousse mit eingelegten Kirschen

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Gesamtsumme

  • Winter-Kochkurs

    €95

    €95

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